Le cabri est le jeune de la chèvre. La fiche suit la reproduction du troupeau caprin, la mise bas, la croissance des jeunes et les débouchés en viande ou en lait.
Chèvre naine d’Afrique de l’Ouest ou type Fouta-Djallon : ressource génétique régionale.
Types sahéliens et croisements locaux : le choix dépend des ressources fourragères, du climat et du marché.
Boer et autres races introduites peuvent servir de comparaison ou de croisement ; aucune race ne convient partout par défaut.
02 / CONDUIRE
De l’incubation ou de la mise bas à la vente
01
Définir le système
Choisir viande, lait ou reproducteurs ; identifier les animaux, vérifier santé à l’achat, prévoir abri sec, clôture et ressources fourragères même en saison difficile.
02
Organiser la reproduction
Séparer mâles et jeunes femelles avant maturité, noter les saillies et faire examiner les reproducteurs. Adapter la mise à la reproduction à l’état corporel et à la disponibilité d’aliment.
03
Suivre gestation et mise bas
La gestation dure généralement 145 à 155 jours, environ 150 en moyenne. Préparer une case propre ; surveiller la chèvre en fin de gestation et appeler un vétérinaire si la mise bas ne progresse pas normalement.
04
Élever les cabris
Confirmer la prise précoce de colostrum, garder les jeunes au sec, marquer naissance et mère, puis suivre leur poids et l’accès à une alimentation adaptée avant sevrage.
05
Produire et vendre
Pour la viande, suivre croissance et état corporel ; pour le lait, organiser hygiène de traite et refroidissement. Enregistrer ventes, déplacements, traitements et délais d’attente.
03 / APPROFONDIR
Décisions et contrôles sur le terrain
Chaque étape propose une observation vérifiable et renvoie au guide qui la fonde. Adaptez les seuils techniques au climat, à la variété ou race et aux règles de votre pays.
01
Choisir le troupeau
Définir viande, lait ou reproduction, puis sélectionner des animaux adaptés au fourrage et au climat. Identifier chaque chèvre et bouc, prévoir une quarantaine des introductions et séparer les jeunes femelles des mâles avant une reproduction non voulue.
Noter saillie et date probable de mise bas, contrôler appétit et état corporel, notamment en cas de gestation multiple. Une chèvre qui cesse de manger ou reste couchée en fin de gestation nécessite une évaluation vétérinaire rapide.
Identifier mère et cabri, vérifier qu'il se lève et tète, puis noter les pesées et problèmes de croissance. Entretenir une zone de naissance sèche ; les décisions de sevrage et de complément dépendent de la croissance réelle et du système d'élevage.
Tenir un compte distinct pour chaque produit, y compris pertes, alimentation, soins et transport. Pour le lait, documenter hygiène de traite et refroidissement ; pour toute vente, vérifier statut sanitaire et délais d'attente des traitements.
Isoler et alerter les services vétérinaires : signes compatibles avec la PPR, qui ne peut pas être confirmée par une simple photo.
Anémie ou diarrhée
Faire évaluer parasites et état nutritionnel ; la dose et le choix d’un antiparasitaire varient selon l’espèce, le poids et la résistance locale.
Faiblesse avant ou après mise bas
Faire examiner rapidement la chèvre : une complication métabolique ou obstétricale peut évoluer vite.
05 / TRAITEMENTS ET DOSES
Décider à partir d’un diagnostic vérifié
La fiche indique les signes à surveiller et les premières mesures. Elle ne diagnostique pas une maladie et ne prescrit pas de médicament. Pour chaque animal, le vétérinaire doit choisir produit, indication, dose, voie, durée, éventuelle répétition et délai d’attente selon poids, âge, gestation, pays et produit autorisé. Le calculateur Kimosiris convertit uniquement une dose déjà prescrite en volume théorique pour un animal identifié ; il ne convient pas aux traitements collectifs dans l’eau ou l’aliment.
Registre à conserver : animal et poids · diagnostic professionnel · ordonnance et produit · concentration · dose et voie prescrites · date d’administration · lot · délai d’attente · signature du responsable.
Mesurer cabris nés et sevrés par femelle, lait commercialisable, mortalité, coût d’aliment et prix réellement obtenu. Adapter vente des reproducteurs, du lait et de la viande aux exigences sanitaires et de transformation du pays.
Suivi économique à tenir : sujets introduits · naissances ou éclosions · mortalité · aliment et soins · quantité vendue · prix · marge par lot.
07 / OUTILS DE TERRAIN
Planifier, chiffrer, documenter
Ces outils fonctionnent dans ce navigateur. Le carnet est conservé localement sur cet appareil ; exportez-le régulièrement en CSV pour disposer de votre propre copie. Les calculs sont des repères, pas des promesses de rendement ou une prescription.
03
Carnet d’observations
Une ligne par événement pour reconstituer les décisions et comparer les lots.
Conservation locale uniquement, sans compte ni synchronisation. Pour une ordonnance, un diagnostic ou une traçabilité réglementaire, utilisez aussi votre registre officiel.
08 / RÉFÉRENCES
Sources à consulter
Cette synthèse associe des guides internationaux à des questions de terrain. Les calendriers, races, produits autorisés et exigences de vente doivent être confirmés dans le pays de l’exploitation.